みらいウィメンズクリニック

涼しくなってきましたが、常夏を想像して★ハワイアンフェア★開催しました！
今回の参加者さまは妊婦さんで、まさかの同じ出産予定日！！！しかもお住まいもすぐ近くでした！
教室を通して、たくさんの素敵な出会いを迎えて頂けると嬉しい気持ちになります。

今回は調理の難しいポーチドエッグに挑戦しました。回を重ねる度とにきれいな仕上がりになり、まるで実験をしているようで楽しかったです。
お肉の漬けだれにはハワイならではのパイナップルジュースを加え、さわやかな甘みと酸味を出しました。また、パイナップルには肉をやわらかくする酵素が含まれているので、ホロホロの仕上がりになりました。

当院では毎月テーマを変え料理教室を開催しています。当院おかかりの方のみの対象ですが、ご参加お待ちしております！